肽键和肽链-搜答案-灵鹊做题网

肽键：是指在氨基酸相互连接形成蛋白质时,各个氨基酸之间相互连接的那个化学键,就称为肽键.[其实肽键是在两个氨基酸连接时,由一个氨基酸的羧基（-COOH）与另一个氨基酸的氨基（－NH2）相互连接所形成的

肽键=氨基酸-1（只有一条肽链）肽链一般会告知,或者通过肽键和氨基酸数也可以算.肽链=氨基酸-肽键

肽键数=脱水数=氨基酸数-1=氨基酸数-肽链条数氨基和羧基数目每条肽链必须（至少）有一个氨基和一个羧基.

我用“○”代表氨基酸“-”代表肽键,五个氨基酸可以连成这个样子○-○-○-○-○这是一条肽链,有4个肽键,叫五肽.

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肽链两端的氨基和羧基是不是游离的氨基和羧基?答：是.要怎么算肽链中游离的氨基和羧基?一条肽链上有一个游离的氨基和一个游离的羧基,然后再加上R基上的氨基和羧基.

氨基酸脱水缩合形成肽链,两个氨基酸缩水后的链接部分称为肽键

单个和多个的区别

都需要酶参与；都是形成细胞内的长链结构物质.

解题思路：蛋白质的结构解题过程：肽键、氨基和羧基的数目依次为798个、12个、10个。因为蛋白质共有两条肽链，800个氨基酸，则肽键数为800-2=798个。氨基810个，羧基808个，肽键798个，

肽链由氨基酸构成,两个氨基酸结合处要脱去一个水分子,这个部位结合后形成的结构即为肽键.然后许多氨基酸以同样的方法结合,最终形成一条链,即为肽链.

说通俗点.多肽就是几个氨基酸形成的就叫几肽,如四个氨基酸形成的就叫四肽.肽链就是多个氨基酸连在一起形成的链状结构.单个单个的氨基酸要连接在一起,就是通过(脱水缩合反应)形成肽键-CO-NH-来相连的.

肽是介于氨基酸和蛋白质之间的物质.氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子.蛋白质有时也被称为“多肽”.再问：大量氨

肽链peptidechain由多个氨基酸借肽键线性连接而成.两个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……10个以下氨基酸组成的称寡肽（小分子肽）,超过十个就是多肽,而超过五十个就被称为蛋白质.大分

一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键,即-CO-NH-.分子量为43.氨基酸借肽键联结成多肽链.\x0d是蛋白质分子中的主要共价键,性质比较稳定.它虽是单键,但具有部分双

肽键数+肽链数=氨基酸数肽键：是由一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基经过脱水缩合脱去一分子水形成的酰胺键,化学式为-CO-NH-.肽链：是由多个氨基酸通过肽键相互连接在一起所形成的链状结构

肽键数=氨基酸数-肽链数

（1）血红蛋白分子中含有的肽键数目=氨基酸个数-肽链条数=574-4=570个；（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基．血红蛋白分子含有4

肽键：一分子氨基酸的α－羧基和一分子氨基酸的α－氨基脱水缩合形成的酰胺键,即-CO-NH-.分子量为43.氨基酸借肽键联结成多肽链.肽链：由多个氨基酸借肽键线性连接而成.两个氨基酸相连为二肽,依此类推

楼上扯淡.那是可以反应的因为那也是个肽键水解后也有碱性,会与NaOH反应再问：所以是5mol？再答：yes采纳！！！

肽键和 肽链