作文馒头的制作
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 14:33:03
一般用碳酸氢钠,碳酸钠会使馒头发黄,味道苦涩.不过碳酸氢钠加多的话,在蒸馒头过程中会分解成碳酸钠,使馒头苦涩发黄
今年暑假,我做了一个小制作叫:鲨鱼张大嘴. 需要一把剪刀、一个胶棒、二张白纸就可以了. 第一步:裁一块长方形纸,斜卷着,粘成锥形纸筒两端用剪刀剪齐;第二步:裁两张纸条对折,粘接成W形纸条;第三步:
记得给分哟祝你期末考好同学,多么美好的字眼,他是我儿时的伙伴,陪我学习,陪我成长.有一次,我们班有位同学的脚被烫伤了,在家休养了都快一个月了,大家都为他感到着急.每次放学后,同学们都会到他家去看望他,
关于食品安全的作文 有一句话,叫“民以食为天.”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品,我们便会想了,我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想. 最近的孔雀石绿、苏
做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,无氧时,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生酒精和二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔.故选:B
最好是高筋面粉也行但可能口味差一点
酵母菌在无氧呼吸时,会产生酒精和二氧化碳.发好的馒头里充满了二氧化碳,所以一捏,像面包一样.酵母菌在生成一定量的酒精后就不再生成了,所以实际生成的酒精量很少,会蒸发掉,所以没有明显酒味.谢谢再问:也就
Ingredients: flour, fermented (old), sugar, water, soda, green-re
一大早,老妈就起床了,说是啥要学做馒头.一听挺新鲜的,我蹦的起床了,好奇地跑过来观看.老妈先把干面粉与水和在一起,然后将一块发酸的老面放进去一起和匀.老妈说,只有一块发酸的面与新面和在一起才能再次发酵
华丽丽的无视我吧——我是任务B
配料比例:特一面粉500g、活性干酵母5-10g(一次制作面粉较多可以少放)、白糖5g(帮助发酵)、盐3g(增劲)、温水250g.要点:温水要分次加入,面团要反复揉上劲.
“这是一个染色馒头!”每当我想起这件事,.开头是这样的结尾:最后,我要对厂家老板说:“你坑我,我坑你,最后坑的是自己.我恨染色馒头!要加分哦
一、先将面粉放在盆子里,加入适量酵母,然后加入清水混匀,等待半小时,之后将面团取出,做成馒头的形状上锅蒸20分钟.二、酵母是种细菌,他在和面粉混合后产生二氧化碳,使馒头膨胀.三、孩子在制作过程中虽然不
发面温度在38度左右,湿度在85%.制作时的面团温度在26度左右,环境温度应在22度左右.
银杏叶在秋天飘落风轻了,云淡了,秋来了.对于忙碌于生活的我们来说,秋只是我们那匆忙脚步中不经意的一步,淡然地走过去了,走过去了也不知道回头,知道秋的只有那一树树丰盈的银杏叶,畅快而活泼地在这片蓝蓝的天
一般情况都是不使用小苏打粉做面包和馒头的~都是使用的泡打粉调制制作馒头的~小苏打粉制作面包的话,我只知道用在香蕉包中,别的到还没遇见过~
首先要有发酵的面头,将发酵的面头和一定量的面粉搅和在一起,经过一定时间的发酵后,发酵好的面要用口简水和一下,面才不会发酸才会好吃
酵母菌
放不放都可以,面发了,可以放点碱水,要不多少有点酵母粉味道